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Soldatenkönigs Tafelfreuden

Soldatenkönigs Tafelfreuden
Soldatenkönigs Tafelfreuden
19,80 €

Die Tafelkultur am Hofe Friedrich Wilhelm I.
Mit diesem Kochbuch wird Geschichte neu geschrieben. Es widerlegt alles, was über den Soldatenkönig Friedrich Wilhelm I. als Geizkragen im Umlauf ist. Nach umfangreicher Forschungsarbeit im Geheimen Staatsarchiv präsentiert Autorin Elisabeth M. Kloosterhuis einen noch nie dagewesenen Einblick in die kulinarischen Gepflogenheiten am Hofe des als geizig verschrienen Königs. Lachs in Krabbensoße, Haschee vom Hasenklein, Maulbeer-Apfel-Kuchen: Der Soldatenkönig ließ es sich und seinen Untertanen reichlich gut gehen. Originaldokumente lassen die Zeit lebendig werden, zahlreiche Rezepte laden zum Nachkochen ein. Ein Genuss für alle Sinne, für neugierige Forscher und Köche, für Historiker und Gourmets.


Gebundene Ausgabe 125 Seiten
Herausgeber: Berlin Story Verlag; 1. Auflage 2009
Sprache: Deutsch
Abmessungen; 18 x 1 x 25

 

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